红茶有那些种类,那一种比较好喝
我们上一章的《有哪些茶属于红茶类》讲到了好几种的红茶,那么今天再继续讲讲我们中国和国外的还有哪些红茶。
1、信阳红茶
信阳红茶可以说属于加工茶,特点就是种类新,味道新,工艺也新,原料新。
2、金骏眉红茶
金骏眉算是红茶的新贵,它是正山小种的一种,其茶叶色泽乌褐,色泽润,略带金毫,外形条索匀实,肥嫩。充满花果香的香气,其汤色也是金黄明亮,味道甜鲜带有回甘。叶底古铜色。
3、汉中红茶
汉中红茶是陕西理工学院秦巴红茶研究所研究的,以小茶叶种为原料,其原料细致,制工也是很精细的,汉中红茶色泽乌润、香气浓郁。
4、白琳工夫红茶
白琳工夫红茶也是属于小叶种红茶,其外形条索细长弯曲,茸毫多且呈颗粒绒球状,色泽黄黑,汤色浅亮,其香气鲜纯有毫香,味道清鲜甜和,叶底鲜红带黄。
5、坦洋工夫红茶
坦洋工夫红茶的特点就是其外形条索圆紧匀秀,芽毫金黄,色泽乌黑油润,其汤色红艳明亮,叶底红亮匀整。
6、政和工夫红茶
政和工夫红茶的特点是其茶叶香气明亮而甜美,带有山药、蜜糖还有点巧克力的味道,其味道相当的丰富,很独特的一款红茶。
在国外也有几款名声较大的品种红茶,有印度的大吉岭高原的大吉岭红茶和印度喜马拉雅的阿萨姆红茶,还有斯里兰卡乌巴红茶。