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红茶和绿茶哪个好

红茶和绿茶哪个好
红茶和绿茶这两款茶在我们日常中是很常见,也是大家常喝的两款茶,那你们红茶和绿茶就喝得多了,但是你们知不知道这两款茶有什么区别?哪个茶更好?下面我们来看看吧。

红茶是属于一种全发酵的茶叶,是用适宜的茶树新芽叶来作原料,经过了萎调、揉捻、发酵、干燥等等的一系列工艺制作而成。因此,红茶的茶叶颜色和其的茶汤色都是以红色为主。红茶在经过加工的过程中发生了化学反应,鲜叶中的成分化学反应变化比较明显,茶多酚减少90%之多,还继而产生了茶黄素、茶红素等新的营养成分,茶叶的香气明显增加不少,所以红茶才会有香甜味醇的一大特点。

红茶一直有暖胃护心第一茶的美誉,其性温,味甘,入脾、胃经,有暖胃驱寒、促进消化、生津利尿、消除疲劳等功效。适合脾胃不好,消化功能差的人群饮用。红茶还适合身体容易怕冷、手脚冰凉的女性朋友经常饮用可以起到改善体寒的功效。

红茶里面还含有比较多的抗氧化成分,有延缓衰老、防癌抗癌的作用,红茶里面还有其他的一些成分还能帮助我们身体提高血管舒张度,有效的预防和改善高血压和心脏病等疾病。


绿茶是属于一种不发酵的茶叶,是用茶树的新梢来作原料,经过了杀青、揉捻、干燥等等一系列工艺制作而成。因此,绿茶的茶叶颜色和其茶汤颜色均为绿色为主。绿茶茶叶大部分保留了鲜叶中的天然成分,茶多酚、咖啡碱、叶绿素等成分最多,维生素损失也比较少,所以绿茶的茶汤泡出来都有清汤绿叶,滋味收敛性强的特性。

绿茶性凉,微寒,对降火有帮助,适合一些体质偏热、容易上火的人群饮用。在春季阳气生发的季节,往往人都会容易肝火旺,适当饮用绿茶可以清肝明目。像胃火旺、心火旺也可以适当饮用绿茶,可以清热解毒、清心烦躁。

绿茶除了未成年人和患病者之外,其他人群在春夏季节都适合和绿茶。绿茶当中含有脂多糖,能有效预防辐射,绿茶还能提神醒脑、消除疲劳,还有解毒、清肝,也很适合经常喝酒的朋友们。而且还含有比较多的茶多酚、氨基酸、维生素C等等的营养成分,能帮助我们身体抗氧化、降血糖、降血压、降血脂等功效。

其实红茶和绿茶各有各的好处,每款茶叶也是属于独一无二的存在,正所谓萝卜白菜各有各所爱,只要饮用恰当,任何一款茶都是好茶。

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