红茶小知识被时光遗忘的一款小众优质红茶
红茶现在是越来越受大家的喜爱，更会特意钟情某种红茶品种。这款红茶的众多优秀红茶里也是一个姣姣者，虽然知道的人可能不多，但是这款红茶确实值得推荐。
给大家介绍一下这款红茶——白琳工夫红茶，白琳工夫红茶是我国福建的三大工夫红茶的其中一个，而且白琳工夫红茶的历史都已经超过百多年了。其实白琳是福鼎太姥山里的一个小镇，也可以叫作福鼎工夫红茶。
早在以前，由于福鼎不仅交通便利，而且还靠近海口，特别是靠近海口，是当时福鼎工夫红茶昌盛的原因。当时的白琳工夫红茶是作为福鼎里面最重要的一个出口红茶，远销到国外。但现在，国外的茶叶种植园也越来越多，国外的需求是已经没有以前多了，所以白琳工夫红茶的出口量也减少，名声就渐隐起来了。
白琳镇的常年气候温和湿润，雨量也相当的充沛，所以白琳镇的茶树完全饱受着阳光和雨露的滋润，芽叶也富含着芳香物质。由于白琳工夫红茶的高超纯手工制作工艺和独特、优秀的产质，曾经也跟祁红齐名的。
白琳工夫红茶在采摘的时候坚持鲜叶原料的采摘嫩度，而且在制作过程当中，一直严格遵守传统手法，力求在透发毫香的基础上保持鲜爽的特征。白琳工夫红茶有着得天独厚的外形，幽雅馥郁的香气，浓醇隽永的滋味。
白琳工夫红茶茶叶的外形，细长弯曲，条索紧结，色泽黄黑，金色毫芽明显。其茶汤颜色呈橙红浅亮，内含的茶黄素比较多。茶汤粘稠厚重，口感柔和甘甜，香气持久，有毫香，非常的耐泡。
喜欢白琳工夫红茶的朋友们可以去试试哦！这款红茶确实是值得大家去尝试的。
