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红茶有没有收藏的价值

红茶有没有收藏的价值
有一部分人群买红茶是为了喝,有一部分则是想买红茶用作收藏。那么,红茶究竟有没有被收藏的价值呢?大家一起去了解一下吧。

红茶跟普洱茶,还有白茶这类茶叶的特点不一样,普洱茶和白茶能长时间的存放,但是红茶不行。因为红茶是属于全发酵茶叶,就是说这茶叶已经是发酵完了,就算放很久,它也不会有什么变化。大家想买红茶茶叶收藏也是想通过时间可以让红茶更加升华,但是想让红茶转化是已经不可能了。再说,红茶是有保质期的,红茶在保质期内的口感和香气是不会发生改变的。但是红茶的保质期一过,茶叶的口感和香气就会发生改变。茶叶口味和香气改变了就不能喝了,所以红茶用作收藏是没什么意义的。

红茶茶叶中的一些成分是不稳定的,在一定的物理、化学诱因下,容易产生化学变化。特别是茶叶的储存条件不好的话会更加加速茶叶的自身氧化以及霉变的可能。我们打开的茶叶必须及时密封把它储存好,一般家庭里储存茶叶,都建议用常用的保存方法,像罐装储存或者密封袋储存(但是要选择密封性和强度高的)。

红茶的茶叶最好存放到阴暗、干燥、通风的地方,如果是开封后的茶叶,必须尽快喝完,不然茶叶的口感和香气很快就流失了。不同的茶叶都有不同的保质期,红茶的保质期一般都很短,大概一年左右,如果是次摘或者秋摘的红茶茶叶可以保存1—2年左右。但是锡兰红茶的保质期比较长,可以保存两年左右,散装的红茶只能保存18个月,袋装红茶也只能到24个月。如果是锡纸或者罐装的就能保存到3年之久。

红茶毕竟跟普洱茶等茶类不同,很少有收藏价值,也不适合久放。所以,大家家里有很上乘的红茶,除了要储存得当,还尽量在保质期内喝完。

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