红茶小知识莫干黄芽是产自于莫干山，来自竹林中的茶。莫干山为西天目山东支余脉，森林覆盖率达92%。大竹海构成一道天然屏障，营造了茶区小气候，山区夏季平均最高气温26℃，非常适宜种植茶树。
莫干黄芽的品质特点就是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。莫干黄芽其外形细紧略曲、嫩黄显毫；汤色嫩黄明亮；香气清甜；滋味甘醇；叶底嫩匀、嫩润、显毫；汤色嫩绿明亮；香气嫩香持久；滋味鲜爽甘醇；叶底嫩匀、绿明亮。
莫干黄芽的价格
莫干黄芽的市场价格基本上在1000—1500元左右一斤，茶叶品质等级越高，价格也就越贵。特一级、特二级的莫干黄芽，其市场价格为680—880元左右一斤，特级珍品的莫干黄芽，零售价格能达到1200—1500元左右一斤。
莫干黄芽茶保质期是多久
莫干黄芽茶是属于轻发酵茶类，是黄茶的一个品种。加工工艺和绿茶很相似，只是在制作工序上比绿茶多了一道闷黄的工艺，但是保质期并没有因为闷黄而有什么大的变化。所以，莫干黄芽茶的保质期一般在1年左右，因此尽量在这个期限内喝完。
如果莫干黄芽茶过期了之后是不建议继续饮用的，以免对身体造成不利影响。过期的莫干黄芽茶会容易滋生霉菌和细菌，导致茶叶腐烂出现很多病菌，如果接着喝的话很有可能会出现肠胃不适等等的情况。
