红茶小知识阿婆茶的历史来源
据说在淀山湖中有一座非常漂亮的山，景色迷人，在山中住着一位叫做阿蒲的人。她在山上种了非常多茶树，成片成片的，非常的漂亮。阿蒲是一位心地善良的老婆婆，到了春天采茶的时候，她用心采茶。
然后，就会带上新采的茶叶到村里走一走。只要路过一个地方，看到穷苦的乡亲，她就会顺手送一些茶叶给他们。每年都这样做，到了冬天阿蒲就回到山上跟她的茶叶一起过冬。
就是因为阿蒲这种非常善良的举动，使得她所在的那个地方茶叶盛行，老百姓也都开始有了喝茶解渴的习惯。后来不知道过了多少年，淀山湖不知去向，当时的村庄也不见了，村里的人也都不知道去了哪里，一切就像是都消失不见了一样。
但是唯一给大家留下的就是喝茶的习俗，牢牢地扎根在大家的心目当中，世世代代流传下去。
后来人们为了纪念这个善良的好婆婆，就把这个茶以婆婆的名字来命名叫做“阿蒲茶”。后来人们又觉得这样直呼其名似乎有些不太礼貌，所以就把名字改成了“阿婆茶”。
阿婆茶是什么茶
今天我们来说说阿婆茶，阿婆茶是江南水乡周庄的汉族饮茶风俗。到现在周庄也一直流传着吃阿婆茶的习俗，在周庄的农村阿婆茶更是盛行。你们知道为什么会叫阿婆茶吗？因为在农村里那些婆婆、婶婶妇女们都喜欢聚在一起，叽叽喳喳，谈这谈那的，做着针线，拉着家常，嘴渴了，喝口茶，这就是“阿婆茶”。
其实这也是古镇妇女联络感情、消闲遣兴的传统社交形式。俗话都说：“未吃阿婆茶，不算到周庄。”在周庄这里的人们都喜爱喝茶，而且吃茶的方式也是非常的讲究。他们是十分重视水质、茶点，水一定要用从河里提起来的活水，水壶往往是祖上传下来的铜吊。而炉子就是用烂泥稻草和稀后涂成的，这就是风炉。
周庄人们吃的茶点往往都是他们自己村里面的传统货，比如酥豆、酱瓜、菊红糕等等。随着时间的迁移，人们的生活水平都在慢慢的提高了，所以周庄的阿婆茶也是随着时代在改变。从以前的风炉变成了各式各样的新型灶具，传统的茶点也逐渐变成了各种新型的糖果、糕点。
在周庄喝阿婆茶的茶楼都设有唱苏州评弹，我们可以在那里点上一曲，然后体验这那琵琶声，喝着阿婆茶，吃着苏州有名的糕点，这江南水乡如诗如画的慢生活确实让人都不舍得走了。
