元宵茶是什么茶(元宵茶有什么讲究)

元宵节相信大家都会知道的一个节日,那么你们知道元宵茶是什么吗?今天我们就来讲讲这款元宵茶,它主要是以豌豆、糯米、香菜、食盐等等的食材制作而成的。

元宵节也称之为上元节,在我国湖北地区,元宵节的时候会吃上一碗黄梅元宵茶。虽然它是叫作元宵茶,但却是没有茶叶的元宵茶。在不同地区的元宵茶里面的材料也是会不一样的,所以元宵茶不是单单指的一种茶,而是在正月十五元宵节时候泡的茶。

不同地区元宵茶
1、 陕西
陕西的元宵茶是陕西省一些地区的人民会在元宵节当天食用的一种传统食物,就是在面汤里放入各种蔬菜和水果做成的。
2、 霞浦元宵茶——霞浦元宵茶是从霞浦县崇儒乡后溪岭村“春分茶”群体品种中采用单株选种法育成的。
3、 黄梅元宵茶——黄梅元宵茶是用香菜,而并不是寻常的茶叶。
4、 元宵茶——是属于白茶的一种,这种白茶主要来自于福建的一带,采摘元宵节时期的茶叶,再经过杀青和揉捻之后,再文火干燥后做加工制作而成的茶叶,是属于半发酵茶类。
元宵节是我国的传统团圆佳节,庆“元宵节”,品“元宵茶”意韵深远,回味绵长。霞浦所制作成的茶叶,制绿茶外形优美,色泽银绿隐翠,内质汤色黄绿清明,香高味醇,鲜爽生津,叶底黄绿明亮,香气高爽和板栗香很像。

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