藏族酥油茶的制作方法(酥油茶的最佳吃法)

今天我们来看看藏族人民的酥油茶的制作方法,我们平常在家无聊的时候也可以自己尝试做做看看。那你们知道为什么藏族人民那么喜欢喝酥油茶吗?

因为藏族人民都是很喜欢吃羊肉,如果吃肉的时间长了,身体内的血液难免会升高,和茶叶是可以帮助藏族人民解决血液的问题。因为酥油茶不仅能补充体能,还可以去除油腻。再来就是一个高原反应,藏族人民为什么离不开酥油茶也是因为可以帮助减轻恐高以及高原反应。因为藏族地区的海拔都是很高的,容易使人出现头晕、胸闷、气短等不良反应,酥油茶能够很好的缓解这些不良反应。

藏族酥油茶的制作方法
1、 材料:酥油2g、茶叶或者是砖茶300g、食盐5g、清水300ml

制作方法:
1、 首先在锅中加入300ml的清水煮沸,再加入300g的茶叶或者是砖茶,煮至茶水变色关火。
2、 茶水变色后加入5g的食盐,在寒冷的天气里,食盐可以适量增加。
3、 再加入2g的酥油搅拌均匀即可。
4、 再把茶水过滤到茶壶中备用。

喝酥油茶搭配什么一起吃
1、 酥油茶搭配糌粑一起吃,这样的吃法也是藏族人民的一种饮食特色,它也是酥油茶最佳的搭配。可以把糌粑直接放在酥油茶中调匀一起喝下去,口感和味道都非常好。

2、 酥油茶搭配面包一起吃,因为酥油茶含有的脂肪比较多,而含有的碳水化合物比较少,把酥油茶和面包搭配着一起吃,能使身体吸收的更均衡的营养,也能提高身体消化功能,能加快身体对面包与酥油茶中有效营养的吸收和利用。

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