红茶小知识葛花茶，也叫“解酒茶”，因为葛花茶有非常好的解酒功效。它是选用了天然的葛花再加上其他的名贵中草药和大别山野山茶一起制作而成的，其实葛花茶的解酒功效在很久以前也有记载在《神农本草经》、《本草纲目》等等的大名书籍里面，所以在民间才有了“千杯不醉野葛花”的说法。
葛花茶也是很适合一年四季都可以饮用的，只要我们做到适量适当饮用，一般是问题不大的。因为葛花茶对我们身体有很多益处，不如饮用葛花茶可以帮助我们延缓衰老，一般的花茶里面都含有大量的类黄酮和衣香豆素以及天然皂甙，这些物质都是非常好的天然抗氧化成分，可以帮助我们身体清理自由基，从而减少氧化反应，起到延缓衰老的作用。
再来的就是饮用葛花茶可以帮助我们肠道润肠通便，因为葛花茶都会含有一些天然的挥发油，挥发油能起到润滑肠道和滋阴润燥的功效，所以对肠燥便秘都有很好的缓解作用。
葛花茶既能醒酒，又可以帮助我们保护肝脏，所以一些上班族人群在工作中难免都需要应酬喝酒，喝酒如果没有节制的话是很容易伤害到我们的身体的，那么这时候可以适当喝点葛花茶缓解一下。
葛花茶的禁忌：
葛花属于中药材，是药三分毒，应避免过量饮用。如果长期过量饮用葛花茶，可能会引起胃肠不适的情况，还有可能会影响肝肾功能，而不利于身体健康。
