槐米的药用功效与作用
今天小编来说说槐米,槐米就是槐树干燥之后的花蕾,在我国河南、山东、山西、陕西等地区都有种植槐树,越南也有大面积的种植。槐米不仅是一种天然的植物染料,还能做食品的天然色素,甚至还能做纺织品的染料。
槐米具有清血凉血的作用,可以有效地帮助我们清除血液中的垃圾,而且还具有防癌抗癌的功效。因为槐米中富含硒元素,所以能有效的促进我们机体的新陈代谢,提高机体的免疫力,能更加有效的减少患者在放疗过程中头发脱落的情况。
槐米还具有抗菌消炎的作用,可以有效的杀灭细菌,所以对于一些中耳炎、皮炎、湿疹、皮肤瘙痒、过敏性皮炎、咽喉炎等等的病症都有很强的治疗效果。而且槐米还含有丰富的营养物质,这些营养物质能有效的滋润我们的皮肤,具有美容养颜的功效,还能促进机体的消化和吸收,能有效防止便秘。
槐米的制作食用方法
1、 槐花鸡蛋饼
材料:槐花500g、面粉150g、油和盐、五香粉适量、鸡蛋3个、水适量
制作方法:1、首先把槐花清洗干净,然后控水;
2、 控好水分的槐花放入准备好的调料搅拌均匀;
3、 放入3个鸡蛋和适量的水再搅拌均匀;
4、 搅拌好浓稠状就可以锅里放油煎,煎至两面金黄即可出锅。
2、槐花饺子
材料:槐花、鸡蛋、盐、面粉、五香粉都适量
制作方法:1、我们可以调好蔬菜汁的面粉,加水揉至光滑,放置松弛;
2、把槐花洗干净,捞出挤干水分,加入鸡蛋和自己喜欢的其他材料一起搅拌均匀,加入盐油调味;
3、开始包饺子,把包好的饺子放入锅内煮熟,即可食用。