红茶小知识夏季的气温逐渐升高，我们饮水量也随之增加。而喝白开水会觉得寡淡无味，那在夏季喝茶的时候，我们都会选择搭配茶壶，我们都知道，在这个人人喊着“养生”的时代，喝茶才是避暑的正确打开方式。今天就给大家分享一下夏季喝茶的茶壶搭配。
白茶，一直素有“一年茶，三年药，七年宝”的美称，适当喝一些老白茶，可以清热祛火，生津止渴。由于白茶外形都是满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，我们冲泡像白牡丹、贡眉的时候可以选择壶口和壶腹大一些的紫砂壶。绿茶，其口感清爽，而且有很好的清热降火的功效。由于绿茶适合矮身大口的壶型，比如井栏、扁仿鼓等，高身小口容易将绿茶焖熟，从而导致绿茶失去口感和香气。
红茶刺激性弱，较为平缓温和，具有提神解乏、生津清热、去除湿气等功效。由于红茶是属于全发酵茶类，所以适合容量大点的器型，比如秦权壶、井栏等，这样能有利于茶叶能充分泡发的同时还便于清理。普洱茶其外形条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红，滋味醇厚回甘，新茶花果香气浓郁。普洱茶则具有降低血脂、助消化、暖胃、生津等多种功效。由于普洱茶汤色深、耐冲泡、味醇厚，所以适合圆器、方器的紫砂壶冲泡。
