红茶小知识茶褐色指的是茶水的颜色，是与茶叶有关系。褐色是处于红色和黄色之间的一种颜色，褐色也称为棕色、赫色、咖啡色、茶色等等。
由于茶汤中的茶多酚与空气接触后会很快发生氧化，以致于茶汤容易变色。茶汤的彩度指的是颜色的饱和度，这也是与茶汤内含可溶物的多少是有关系的，可溶物稀出的越多，那么它的茶汤浓稠度就越高，表现在汤上的就是彩度高了。相反，可溶物稀出越少，那么茶汤就会变得水水的，茶汤颜色彩度就会越低。
常见的茶汤颜色
1、 绿艳——表示茶汤清澈鲜艳，浅绿鲜亮。
2、 黄绿——表示茶汤绿中微黄，颜色类似于成熟的橙子颜色。
3、 绿黄——表示茶汤绿中黄多。
4、 浅黄——表示茶汤黄而浅。
5、 橙黄——表示茶汤黄中带微红。
6、 橙色——表示茶汤红中带黄。
7、 深黄——表示茶汤黄而深，没有光泽度。
8、 青暗——表示茶汤泛青，没有光泽度。
9、 混暗——表示茶汤浑浊而暗沉，表示该茶汤的沉淀物多，完全不清澈。
10、红汤——表示茶汤浅红或者是暗红色。
11、清黄——表示茶汤黄而清澈。
12、金黄——表示茶汤清澈，黄而带有橙色。
13、红艳——表示茶汤有着琥珀色而且镶金边，这红艳茶汤也只有高级红茶才具备的。
14、深红、深浓——表示茶汤红而深，缺乏了鲜明的色彩。
15、红淡——表示茶汤红而浅。
