在我国,有很多种名茶。我国茶文化发展至今,已经有五、六千年的历史了,在漫漫历史长河中,有些茶异军突出,也有的茶销声匿迹,今天我们要说的就是蒙洱太空茶。
蒙洱太空茶的追溯
第一代太空茶叶在中国三大茶叶研究基地之一湖南新化蒙洱茶叶基地培育成功,湖南农业大学与蒙洱茶业基地经过三年时间培育而成,在2009年采摘茶叶3.5公斤。是将云南大叶茶种子搭载于航天卫星,经过太空失重、缺氧等特殊环境变化,内部结构发生激变,返回地面后,经农业专家多年培育而成。在2007年11月21日我国成功发射的“神七”号飞船亦搭载50多种植物种子,其中蒙洱茶种子成为唯一的茶叶种飞越太空,目前世界上只有少数国家能够培育太空植物。
蒙洱茶的生态环境
蒙洱茶产于海拔1800多米高的雪峰山脉深山区——湖南新化县奉家山蒙洱冲。该地区因山高谷深,云雾如海、溪多泉清湿度大、岩峭坡陡能蔽日、竹木葱茏,土层深厚,肥沃,施肥都是以有机肥为主,昼夜温差较大,风清气润,无任何污染。在这样独特的自然环境里,茶树终日被高山云雾所笼罩,因而叶肥汁多,经久耐泡。最奇特的是,采茶的时候正是该地漫山遍野的兰花盛开的季节,花香的熏染,使蒙洱茶格外的清香,风味更加独特。
蒙洱太空茶想必大家也想试试吧?据了解,航天品种培育出来以后,必须是要经过进一步的试验和鉴定,最后还必须通过国家或者省级品种审定委员会的审定,才可以进行大规模的推广。虽然我们现在尝不到,但是终有一天能推上市面。