红茶小知识碣滩茶是属于绿茶类，产自于湖南武陵山沅水江畔的沅陵碣滩山区。而且沅陵是我们国家级贫困县，但其境内生态环境优越，是“中国生态有机茶之乡”、“中国名茶之乡”，该地区产茶的历史可以追溯到公元300多年前。
碣摊茶其形、色、香、味都均独一无二，外形条索紧细，挺秀显毫，色泽绿润，内质香高持久，有栗子的香气，滋味鲜醇甘爽，饮用过后会有回甘。冲泡之后其茶汤呈黄绿清透，玻璃杯中的茶叶时起时落，犹如一条条小鱼在水里畅游。碣滩茶还有一点独特之处就是在于近者因“醉”而不闻其香，远者因“渴”倒倍觉芬芳，一人品茶就满屋香气。
沅陵境内是山峦重叠，溪河纵横，地形复杂，沅酉二水广纳百川。正是沅陵这种地势环境才造就了碣滩茶上乘的品质，而且内含物质也是相当的丰富。
市场上的碣滩茶价格一般都是不一样的，因为茶叶的价格会每天随着各种因素而变动，比如茶叶的等级不一样、茶叶的包装规格不一样等等都会影响茶叶的价格。而碣滩茶的品质是非常高的，是湖南省著名的十大茗茶之一，也曾经荣获过很多的奖项，如果是碣滩茶的春茶，其价格就在3200元每斤左右，而普通的则是在几十元每斤都有的。
