红茶小知识端午茶和端午节是分不开的，因为是有端午节才会有端午茶的出现。在端午节这天也是有很多民间风俗的，比如吃粽子、赛龙舟、挂艾叶、喝雄黄酒等，除此之外，还有一个很特殊的风俗，那就是喝端午茶。
在端午节的时候，以前很多老百姓会上山采摘很多花草，凉至备用，用作于防暑解渴、美容养颜、防病健身的，所以后来人们就称此茶为“端午茶”。端午茶主要是采摘植物的根、茎、叶、花或者皮所制作成的茶叶，并会在特定的时间饮用。
端午茶本身是芳香自然，其性平和，有益思提神，强身健肾，芳香化湿，清热解暑，生津止渴，解表和中等等的功效。其实制作端午茶的草药种类有很多，比如由石菖蒲、山苍柴、坚七柴、山木通、食凉撑、鱼腥草、大发散等等上百种中草药配制而成。
端午茶的草药采集时间一般是农历的五月初一到五月初五的午时所采摘的草药是最佳的，最后采摘的百草经洗、切、揉、炒、晒等多个工序之后就制作成端午茶了。
虽然端午茶有很多作用，但是有一些地方还需要小伙伴们注意的。
1、 浓茶：喝浓茶容易导致失眠、头痛、耳鸣、眼花等等的不良反应。
2、 霉变茶：如果茶水发生霉变了是不能喝了，因为里面有可能含有大量的毒素。
3、 久泡茶：茶叶如果泡得过久，会产生很多不利于我们身体健康的因素。
4、 冷茶：喝茶适宜温热，冷茶是带有滞寒、聚痰的不好因素。
5、 端午茶在饮用的时候，切记要适量饮用，以免对身体造成不必要的伤害。
