洞庭山碧螺春的产地及特色(碧螺春的鉴别方法)

洞庭山碧螺春的产地及特色
碧螺春是我们中国传统的名茶，是属于绿茶类。它的原产地在江苏省苏州市太湖洞庭山，由于茶树种植与果树之间，所以生产出来的碧螺春都会有一股特殊的花果香味。

碧螺春是以其形美、色艳、香浓、味醇这“四绝”而闻名于中外国家，它的生长和生产过程也是极具特色的。碧螺春最为有名的就是苏州太湖洞庭山，这里得天独厚的地理小环境，造就了洞庭山碧螺春那超凡脱俗的品质，所以洞庭山碧螺春还有一个美誉叫“茶中仙子”。

正宗碧螺春的鉴别方法
1.观察茶叶外形
如果是优质的碧螺春它的茶叶外形条索纤细，卷曲，就好像蜜蜂的腿一样。色泽银绿隐翠，满身披毫，银芽显露，一芽一叶，芽为白毫卷曲，叶为卷曲青绿色，茶芽幼嫩，完整，无叶柄，无黄叶，无老片。

2.观察茶叶毫毛
如果是真正的碧螺春是满身白毫的，这也是正宗碧螺春的一大特点之一。碧螺春的成品茶白毫遮掩，茸毛紧贴着茶叶。我们可以根据茸毛密布的程度来区分碧螺春茶叶的品质。

3.闻其茶叶香气
如果是优质碧螺春的香气是很特别的，在清清的茶香之中又透着浓郁夹着强烈的芳香，闻起来很想花果香。

4.观察冲泡后的茶叶
因为碧螺春的条索是非常紧细重实，所以在冲泡的时候茶叶会迅速下沉，而不会是浮起来，那如果是冲泡之后浮起来的就不是正宗的碧螺春。茶叶下沉之后幼芽会慢慢展开，芽大叶小，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，香气清新浓郁，滋味鲜醇，回味甘厚。

如果大家没有试过这款茶叶的话，可以去尝试一下，这款茶叶绝对不会令小伙伴们失望的。