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帕沙古树茶是哪个茶区的(帕沙古树茶的特点口感)


帕沙村隶属于云南省西双版纳州勐海县格朗和哈尼族乡,东邻帕真村、南邻小街乡南迫村、西邻勐混镇广岗村、北邻苏湖村。帕沙古树最早已经在唐代的时候种植了。

纯正的帕沙茶以清甜而著称,海拔越高,茶的韵味就越足,由于整个勐海片区名山茶多,帕沙古树随着海拔的增高,品质越好,毛料初期品起来涩感重,做成饼后涩感减淡,品饮后涩化得很快。第一泡到第三泡茶汤颜色为青绿色,香气高扬,水路比较细,喉咙没有干燥感,反而很清爽,舌面回甘生津很好,能感觉到一点苦味,涩味也很轻,化得比较快。

第四泡到第八泡茶汤颜色还是青绿色,香气高扬,汤水柔软,舌面回甘,生津持续,层次变化明显,有苦味,基本感觉不到涩味。到了十五泡茶汤颜色青绿,香气还是很好,汤柔水甜,生津不减,有层次变化,略苦无涩。十五到二十泡茶汤颜色比较淡,香气减弱,汤柔水甜,舌尖还有生津,略苦无涩。

新鲜的帕沙古树茶,不建议大家立刻饮用,但如果要饮用的话,建议大家还是适量饮用,因为帕沙古树茶新茶是具有刺激性口感特点的茶叶,但是只要存放上半年之后,它的涩味口感会明显地褪去很多,留下来的就只有温柔细腻,而且甘醇、绵滑、爽口的口感特点。

帕沙古树茶来之不易,而且它的口感又十分特别,所以它的价格也是自然而然就涨价了。这几年来,帕沙古树茶从普通的150元每斤的价格涨到了300元每斤的价格,确实涨得厉害。可能现在的价格还会再翻一翻。大家有兴趣的可以去尝试一下帕沙古树茶的味道,确实很令人有惊喜。

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