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白瓷茶具适合泡什么样的茶

白瓷茶具适合泡什么样的茶
好茶就必须配好器都是我们经常听见别人说的一句话,那今天我们来说说白瓷的茶具最适合泡什么样的茶叶吧。

1、绿茶
白瓷是特别适合用来泡绿茶,因为绿茶属于一种口感鲜嫩,但又是比较烈的茶叶,比如西湖龙井和碧螺春这些茶叶就是即鲜嫩又浓烈。但是这些茶叶都不耐高温的,所以就很适合用比较薄的白瓷来冲泡。因为薄的白瓷的散热性和透气性都比较好,在冲泡绿茶时可以快速散热,防止绿茶茶叶被高温烫坏。

2、黄茶
白瓷除了适合泡绿茶外还适合用来泡黄茶,黄茶是属于一种茶性释放的比较缓慢的茶叶。因为用白瓷来冲泡出来的黄茶茶汤都会呈现杏黄色或者橙黄色,而且茶香十分诱人,特别漂亮。

3、红茶
白瓷也是很适合用来泡红茶的,因为红茶是一种完全发酵,茶叶耐泡性比较强,把它放在白瓷茶壶中冲泡,可以用95℃以上的沸水,再闷几分钟。用白瓷泡红茶可以泡出色香味俱全的茶汤。

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