红茶小知识红茶本身属于发酵茶，而且很多人都知道红茶有养胃功效，所以有胃病的人都会选择喝红茶。那你们又知道怎么样才能泡出一杯好的红茶吗？那应该怎么泡呢？让我们一起来普及一下吧。
首先第一个就是茶具，现在市场上有很多通用的茶具，比如：玻璃、塑料、陶瓷等等，那我们一般要会用陶瓷，最好使用白陶瓷。
第二个就是泡茶的水，泡茶的水必须是新鲜的水，可以用矿泉水、山泉水，但不能用隔夜、二度煮沸以及保温瓶里的水，这些都不能用来泡茶的。
第三个是茶叶量的多少，我们要根据容器的大小、人数、口味来确定要泡多少茶叶。茶叶要适当，切记过于量多，量多有可能会造成口感不好，也不能放太少，太少量就品尝不出茶叶的味道，一般到容器的3/2即可。
第四个是水的量一定要把茶叶浸泡过，看自己放的茶叶量来决定水量多少。茶叶多则水多，茶叶少则水少。
第五个是水的温度，一般都用80摄氏度到85摄氏度之间口感最好，我们必须要把水煮沸降温方可冲泡。
第六个是注水，记住水温过高的不能直接倒在茶叶上，也不能往茶叶中部倒水，我们要沿点、沿杯壁转圈注入水。
第七个倒茶，茶叶浸泡1-5秒即可倒出。
