红茶小知识煮茶法，指的是茶入水烹煮而饮，直接将茶放在壶中熟煮，是我国唐代以前最普遍的饮茶法。茶是中国的“国饮”，也是世界三大软饮料之一。据考证，中国人饮茶是从鲜叶生吃咀嚼开始，后变为生叶煮饮，形成比较原始的煮茶法。
到了现代生活，很多人在煮茶的时候都喜欢放入陈皮。喝茶时加陈皮也是有好处的，陈皮在中药材中属于理气和胃、促进消化的类型，但是陈皮单独饮用效果不佳。那下面，我们一起来看看有哪些茶是适合放陈皮一起煮的。
1、 陈皮+普洱茶
普洱茶里面含有许多的生理活性成分，而陈皮对细菌、病毒都有一定的抑制作用，两者搭配在一起煮的话可以起到很好的去除口腔异味。
2、 陈皮+红茶
红茶性质温和，味道比较甘甜，其中含有一定量的氨基酸、咖啡碱、茶多酚等物质，而陈皮富含黄酮类的化合物，两者搭配在一起，能够起到很好的润喉解渴的作用，还能在一定程度上缓解咳嗽的症状。
3、 陈皮+白茶
白茶中含有大量的维生素C、咖啡因以及茶氨酸等物质，另外还富含芳香类的化合物，所以与陈皮搭配后能够起到提神醒脑的作用，还可以促进排尿，清除身体内的内热。
陈皮药性是温的，而且具有一定的燥性，因此陈皮泡水有实热证的病人应该是慎用的，比如出现舌头红、唾液少、口干、咽干等病症的病人都应该慎用。
