红茶小知识黑茶，在我国的六大茶类里面是最能突显博大精深的茶文化的历史背景。黑茶无论是从茶类的产生到品种的发展，还是从原料产地的演变繁琐加工工序的形成，各个方面都能呈现出黑茶那深厚的历史文化底蕴。
你们知道为什么会叫“野尖”吗？“野”指的就是安化冰碛岩独有的野生茶种；而“尖”指的就是“安化皇家茶园”高档优质有机茶的原料。安化黑茶都是以茯砖、黑砖、花砖、青砖以及湘尖等产品为主。
野尖黑茶的功效与作用
1、 黑茶能起到补充膳食营养的功效
因为黑茶里面都是含有比较丰富的营养成分，最主要的是维生素和矿物质，除此之外，还含有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。黑茶也是我们人体必需的矿物质和各种维生素的重要来源。
2、 黑茶能起到助消化、解油腻、顺肠胃的功效
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等物质是有助于我们人体消化的，还能调节脂肪代谢，而咖啡碱的刺激作用能提高我们胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。
3、 黑茶能起到降压的功效
黑茶是具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解的作用，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉以及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成，达到降压、软化血管以及防治心血管疾病的目的。
